Das Restaurant
Das Restaurant im Hotel Cervia
ein Fest für den Gaumen
Im Hotel Cervia spürt man einen Hauch von Tradition, aber auch den Wunsch, sie stets zu erneuern, in jedem Rezept!
Die Küche der Romagna liegt uns am Herzen und wir möchten sie mit Ihnen teilen. Küchenchef Paolo steckt seine ganze Leidenschaft in jedes Gericht. Er steht früh morgens auf, um die besten Zutaten wie Obst und Gemüse der Saison, Fleisch von Landwirten aus dem Inland und Fisch aus dem Meer frisch und naturbelassen zu besorgen.
Die Küche der Romagna liegt uns am Herzen und wir möchten sie mit Ihnen teilen. Küchenchef Paolo steckt seine ganze Leidenschaft in jedes Gericht. Er steht früh morgens auf, um die besten Zutaten wie Obst und Gemüse der Saison, Fleisch von Landwirten aus dem Inland und Fisch aus dem Meer frisch und naturbelassen zu besorgen.
Mit diesen Zutaten kreiert er meisterhaft köstliche Gerichte, bei denen jeder Bissen seine ganze Hingabe zum Ausdruck bringt. Auf Ihrem Urlaubstisch wird es nur leere Teller, volle Bäuche und ein breites Lächeln geben!
INFORMAZIONI RIGUARDO ALLA NOSTRA CUCINA
Die Gesundheit und das Wohlbefinden aller unserer Gäste liegen uns am Herzen, deshalb möchten wir Ihnen eine wichtige Information mitteilen.
Aufgrund der Zunahme von Lebensmittelproblemen und -unverträglichkeiten unter unseren Gästen ist unsere Küche seit diesem Jahr nicht mehr in der Lage, Gäste mit Zöliakie und anderen spezifischen Lebensmittelunverträglichkeiten zu versorgen.
Wir wissen, wie wichtig es ist, bestimmte Diäten einzuhalten und diätetische Einschränkungen zu berücksichtigen. Allerdings sind wir derzeit nicht mehr in der Lage, einen separaten Bereich zur Vermeidung von Lebensmittelkontaminationen oder Geräte für die Zubereitung glutenfreier oder anderer Mahlzeiten bereitzustellen.
Aufgrund der Zunahme von Lebensmittelproblemen und -unverträglichkeiten unter unseren Gästen ist unsere Küche seit diesem Jahr nicht mehr in der Lage, Gäste mit Zöliakie und anderen spezifischen Lebensmittelunverträglichkeiten zu versorgen.
Wir wissen, wie wichtig es ist, bestimmte Diäten einzuhalten und diätetische Einschränkungen zu berücksichtigen. Allerdings sind wir derzeit nicht mehr in der Lage, einen separaten Bereich zur Vermeidung von Lebensmittelkontaminationen oder Geräte für die Zubereitung glutenfreier oder anderer Mahlzeiten bereitzustellen.